» Vit kladdkaka





Har spenderat dagen hos min kära lillasyster i Uppsala.
Födelsedagsfirande (i efterskott, hon fyllde år förra helgen), IKEA, lite shopping och restaurangbesök.

Hittade ett recept på Vit kladdkaka HÄR, och var tvungen att prova göra en eftersom att min syster älskar både kladdkaka och vit choklad. Och det blev succé. Till och med mamma som påstod innan att hon inte ens gillar vit choklad tyckte om den. Så, jag vill såklart dela med mig av receptet till er. Alla borde prova!


Vit Kladdkaka

2 ägg
2 dl strösocker
1 msk vaniljsocker
2½ dl vetemjöl
3 msk apelsinjuice
100 g smält vit choklad
100 g smält margarin

Gör så här
Rör ihop ägg och socker. Sikta ned vaniljsocker och mjöl.
Tillsätt apelsinjuicen, den smälta chokladen och margarinet.
Rör smeten slät med hjälp av en slickepott.
Häll smeten i en smörad och brödad form.
Grädda i mitten av ugnen i 150 grader i ca.30 minuter.
Kakan blir som godast om den får stå i kylskåpet över natten!
Servera med hallon.

RSS 2.0
img{ border: 0px; }